●のし・プレゼント包装不可商品。贈答品はギフトページをご覧ください。
国内でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢です。
保存料、着色料、化学調味料無添加。お寿司はもちろん、様々なお料理で活躍します。
お米1合に当品を40～50ccを目安に使用してください。
炊きたてごはんに当品をまぜ、冷ましながら切るように混ぜ合わせるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯ができあがりです。
また、肉、魚、野菜料理、デザートにトッピングすれば、風味と彩りがアップします。この商品は、地域産業資源活用事業商品に認定されました。
300ml、150mlの首掛はユニバーサルデザイン（点字印刷入）となっております。
コーシャ・ヴィーガン認証取得商品
【受賞歴】
2016年
日本野菜ソムリエ協会主催『調味料選手権 2016』ごはんがすすむ！ ごはんのおとも部門 最優秀賞
2017年
日本『第51回スーパーマーケット・トレードショー2017』、 主催者企画「スーパーマーケットで買いたい！フード30選2017」に認定
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